Teflon tudományos neve politetrafluor-etilén, más néven a "műanyag király", a kémiai képlet -(CF2-CF2) N -, a neve a műanyag király látható, hogy a politetrafluor-etilén egyfajta nagyon jó teljesítménye műanyag, ő nagyon stabil, 300 fok szinte nincs kémiai és fizikai változások; Nagyon ellenáll a korróziónak, és szinte nem reagál az összes közönséges savra és bázisra; Nagyon sima, nagyon erős nonstick tulajdonsága van, az olaj és a víz nem tapad a felszínéhez; Tökéletes egészségnek örvend; Normál hőmérsékleten az emberi test még egy kis emésztést és felszívódást sem folytat neki, szinte nincs hatással az emberi testre.
Ez azért van, mert ezek a jellemzők a teflon, Teflon széles körben használják az iparban és az élet, mint például az általánosan használt tömítőanyag szalag teflon, sok vegyi üzemek sav-és bázis konténerek és csővezetékek is teflon, szinte minden tapadásmentes serpenyő bevonat teflon. Használjon tapadásmentes főzőedényt, alacsony lámpabúra, nem könnyű beilleszteni a potot, könnyen mosható, nagyon jó.
A teflon kiváló teljesítménye azonban előfeltétele, azaz a hőmérséklet nem haladja meg a 300 fokot. Tehát lehetséges- e, hogy naponta több mint 300 Celsius-fokot főzzünk?
Először is, szeretnénk tudni, hogy az általános étolaj forráspontja körülbelül 200 és 300 fok között van, nevezetesen ha extrém hőség van, a hőmérséklet valószínűleg több mint 300 fok, de általában a Fried hőmérséklete 170 és 240 fok között van, nem több, mint 300 fok, így a Fried hőmérséklete általában nem hagyja, hogy a teflon lebomljon. Tehát a normál főzés olajjal vagy vízzel tökéletesen rendben van.
De a földgáz és a gáz lángjának hőmérséklete elérheti a 800-1400 fokot, ami sokkal több, mint a teflon termikus bomlásának hőmérséklete. Ha a tapadásmentes serpenyőt hosszú ideig szárazon égetik, a bevonat lebomlik.
Mi történik, ha a teflon túlmelegszik és lebomlik? Teflon is termel erősen mérgező melléktermékek, mint a fluorofogén és perfluorizobutilén, amikor repedés magas hőmérsékleten, ami nagyon szörnyű. A tartalom és a toxicitás gyakran növekszik a fűtési hőmérséklet növekedésével. A termikus bomlástermékek belélegzése toxicitást okozhat. Az enyhe mérgezésben szenvedők lázat és "hideg-szerű" tüneteket mutattak. Az a személy, aki mérlegel, úgy tűnik, légutak, hogy ösztönözze a tüneteket, úgy tűnik, kémiai nemi hörghurut, tüdőgyulladás, termel tüdőödéma és a miokardiális károsodás várni is. Hosszú távú alacsony koncentrációjú expozíció a pirolízis termékek, gyakran jelennek meg fejfájás, szédülés, álmatlanság, rémálmok, memória elvesztése, fáradtság, hátfájás és így tovább.
Ezen túlmenően, bár a tapadásmentes serpenyő különböző, mi nem vonják be a bevonatot, amely nem tapad a bevonathoz, de amennyire tudom, jelenleg szinte az összes tapadásmentes serpenyő bevonat teflon, ezek a színes dolgok propaganda trükk, nincs megfelelő cseréje Teflon tapadásmentes bevonat. Mint mi most tűz kő tapadásmentes mit, ő csak úgy néz ki, mint egy kő, nem egy kő, a tapadásmentes bevonat, vagy teflon, kő maga nincs tapadásmentes hatása.
A következtetés az, hogy normál körülmények között a tapadásmentes serpenyő nagyon jó használható és használható, de ne sokáig száraz égés és nyílt tűzzel való érintkezés, a bevonat nélküli bevonat a nyílt tűz bomlástermékeivel való érintkezés után nagyon szörnyű.
