1, kis tűzfőzéssel: az edény alja acélalumínium acélból, három réteg kompozit alj, gyors hőelnyelés, hőátadási egyenruha, az általános főzési tűz teljes mértékben kielégíti az energiaigényeket, nem szükséges tüzet nyitni, az előny A kis tűzzel történő főzés energiát takarít meg, és az edényt nem könnyű sárga és fekete színűnek lenni.
2, általános kis sütés hideg fazék hideg olajjal, vagyis miután a hideg fazék az edénybe került az étolajba, fedje le az edényt, majd nyissa ki a közepes és kis tüzet. Amikor a fedél széléről gőz emelkedik, adjuk hozzá az ízesítőt és keverjük össze. Ez nem pusztítja el az ételben lévő vitaminokat.
3, szükség van hagymára, gyömbérre vagy fokhagymára illatos keverjük megsütjük, használhat forró olaj forró étel módszert, ha babot kell hozzáadni vízhez, például gőzhöz, nyissunk egy kis tüzet, hogy egy kicsit főzzünk.
4, étel sütéskor annak elérése érdekében, hogy ne érjen az edény aljához, vagyis az első üres edényhez, amelyet addig melegítenek, amíg a víz be nem pattan, az edényben kis vízcseppek állnak, és az edény nem szívódik fel , majd szárítsa meg a vízfoltokat és adjon hozzá olajat a nem tapadó hatás eléréséhez. Vagy tegye az olajat az edénybe, nyissa ki a tüzet, például 2-3 perccel a tömbolajcsíkok megjelenése után, vagyis az olaj hőmérséklete elérte a szükséges hőmérsékletet. Add hozzá az ételt, amelyet meg kell sütni, ekkor fizikai nem tapadós lehet. Amikor meg kell fordítania az ételt, próbálja meg megpörgetni egy spatulával. Ha működik, fordítsa meg. Ha nem működik a' nem működik, akkor fordítsa meg még egy kicsit.
5, ne tegyen sót egy üres edénybe melegíteni, és ne tegyen sót közvetlenül hideg vízbe, az edény alján összegyűlt nem teljesen feloldódott só korrózióhoz vezet és fehér foltokat eredményez. A helyes módszer az, ha egyenletesen megszórjuk a sót, mielőtt az étel kijön az edényből. Ez nemcsak az edényt károsítja, hanem a só jódtartalmát is megőrzi.
